{"id":1016,"date":"2024-04-09T09:59:50","date_gmt":"2024-04-09T09:59:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sante-pourtous.net\/?p=1016"},"modified":"2024-04-09T09:59:51","modified_gmt":"2024-04-09T09:59:51","slug":"consommons-local-ce-riz-nema-de-nafaso-qui-fait-le-bonheur-des-consommateurs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sante-pourtous.net\/?p=1016","title":{"rendered":"Consommons local\u00a0: ce riz \u00ab\u00a0Nema\u00a0\u00bb de Nafaso qui fait le \u00ab\u00a0bonheur\u00a0\u00bb des consommateurs\u00a0!"},"content":{"rendered":"\n

Le riz fait partie des c\u00e9r\u00e9ales les plus consomm\u00e9es au Burkina Faso. Sous l\u2019impulsion des autorit\u00e9s du pays, plusieurs initiatives sont mises en \u0153uvre pour la production \u00e0 grande \u00e9chelle et la consommation du riz local. Mais dans sa chaine de valeur, une usine de transformation fait la fiert\u00e9 des Burkinab\u00e8. Il s\u2019agit de Nafaso industrie, une entreprise semenci\u00e8re et transformatrice de riz padis \u00e0 Bobo-Dioulasso depuis 2019. Son riz transform\u00e9 est distribu\u00e9 sous le label Nema qui signifie \u00ab\u00a0le bonheur en langue local\u00a0\u00bb.<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

Lanc\u00e9e avec quelques difficult\u00e9s li\u00e9es notamment \u00e0 la commercialisation, le riz distribu\u00e9 par Nafaso est tr\u00e8s pris\u00e9 aujourd\u2019hui par les consommateurs au point que ses magasins de stockage sont pratiquement vides. \u00ab Nous sommes content d\u2019une part parce que le riz que nous produisons ne suffit pas mais nous sommes tristes d\u2019autre part parce que nous n\u2019arrivons pas \u00e0 satisfaire la demande \u00bb<\/em>, regrette N\u00e9bila Isma\u00ebl Bayili, Directeur g\u00e9n\u00e9ral Nafaso industrie.<\/p>\n\n\n\n

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La particularit\u00e9 \u00e0 Nafaso est que l\u2019accent est mis sur trois principales vari\u00e9t\u00e9s. Il s\u2019agit notamment de la IR 841, la Orylux 6 et la TS2. \u00ab En effet, apr\u00e8s \u00e9tudes, ce sont ces trois vari\u00e9t\u00e9s de riz qui sont tr\u00e8s pris\u00e9es par les consommateurs burkinab\u00e8. L\u2019accent est donc mis sur l\u2019extirpation des impuret\u00e9s (d\u00e9chets, cailloux, sable etc.). Chez nous \u00e0 Nafaso, nous ne m\u00e9langeons pas les vari\u00e9t\u00e9s de riz \u00bb,<\/em> affirme N\u00e9bila Isma\u00ebl Bayili, Directeur g\u00e9n\u00e9ral Nafaso industrie.  Le riz sorti de cette usine est vendu dans des conditionnements de 50 kg, 25 kg et 5 kg en riz long grain, en brisure et en fine brisure. Une d\u00e9marche est m\u00eame en cours selon le directeur g\u00e9n\u00e9ral, pour la certification du riz Nafaso aupr\u00e8s de l\u2019ABENORM.<\/p>\n\n\n\n

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Une chaine de valeur \u00e0 pr\u00e9server<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Pour r\u00e9pondre aux besoins en mati\u00e8re premi\u00e8re, l\u2019usine peut compter sur les coop\u00e9ratives avec lesquelles elle a nou\u00e9 des partenariats et ce sur l\u2019ensemble de la zone Ouest du Burkina. Toute chose qui favorise un autre maillon de cr\u00e9ation d\u2019emploi. En effet, ces coop\u00e9ratives sont financ\u00e9es en amont avec des semences, des engrais et des fonds de roulement. L\u2019usine s\u2019approvisionne en mati\u00e8re premi\u00e8re aupr\u00e8s de ces producteurs tout en r\u00e9duisant le cout des intrants octroy\u00e9s au d\u00e9part pour la production. Cependant, l\u2019arbre ne devrait pas cacher la for\u00eat !<\/p>\n\n\n\n

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N\u00e9bila Isma\u00ebl Bayili, Directeur g\u00e9n\u00e9ral Nafaso industrie<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

La mauvaise foi des producteurs<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

\u00ab Nous avons des contrats avec les producteurs avec lesquels nous nous approvisionnons mais tr\u00e8s souvent, nous n\u2019arrivons pas \u00e0 obtenir la quantit\u00e9 de riz padis souhait\u00e9e simplement parce qu\u2019il y a des difficult\u00e9s li\u00e9es aux al\u00e9as climatiques. Il y a souvent la mauvaise foi de certaines coop\u00e9ratives. Nous signons les contrats \u00e0 des prix n\u00e9goci\u00e9s avec elles mais ces coop\u00e9ratives calculent parfois juste la quantit\u00e9 qui correspond au montant du financement pour nous donner. Alors que \u00e7a ne devrait pas \u00eatre ainsi en mati\u00e8re de collaboration. Et ce sont les autres acteurs qui n\u2019ont pas pr\u00e9financ\u00e9 qui viennent sp\u00e9culer sur la quantit\u00e9 restante. Parfois m\u00eame les coop\u00e9ratives calculent le montant de notre financement pour venir nous rembourser en num\u00e9raire. Ce qui biaise parfois nos pr\u00e9visions en mati\u00e8re premi\u00e8re \u00bb<\/em>, se d\u00e9sole M. Bayili.<\/p>\n\n\n\n

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Quelques vari\u00e9t\u00e9s de riz transform\u00e9es \u00e0 Nafaso<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le Directeur g\u00e9n\u00e9ral de Nafaso industrie invite donc les coop\u00e9ratives \u00e0 une franche collaboration car pour lui, c\u2019est \u00e0 ce prix que l\u2019usine arrivera \u00e0 satisfaire les besoins en riz de qualit\u00e9 et en quantit\u00e9 suffisante. Tout en invitant les Burkinab\u00e8 \u00e0 consommer le riz local, il appelle par ailleurs l\u2019Etat \u00e0 avoir un regard bienveillant sur ces entreprises qui l\u2019accompagne pour l\u2019atteinte de l\u2019autosuffisance alimentaire au pays des Hommes int\u00e8gres. \u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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