{"id":1040,"date":"2024-04-27T16:37:20","date_gmt":"2024-04-27T16:37:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sante-pourtous.net\/?p=1040"},"modified":"2024-04-28T06:10:26","modified_gmt":"2024-04-28T06:10:26","slug":"lutte-contre-la-malnutrition-la-consommation-des-aliments-enrichis-en-micronutriments-comme-solution-palliative-selon-la-ligue-des-consommateurs-du-burkina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sante-pourtous.net\/?p=1040","title":{"rendered":"Lutte contre la malnutrition\u00a0: la consommation des aliments enrichis en micronutriments comme solution palliative, selon la Ligue des consommateurs du Burkina"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><em>La consommation des aliments enrichis en micronutriments demeure \u00e0 ce jour, la solution palliative \u00e0 la malnutrition, selon la Ligue des Consommateurs du Burkina (LCB). Convaincue que la r\u00e9solution du probl\u00e8me de la malnutrition passe par une approche multisectorielle, la LCB a pris son b\u00e2ton de p\u00e8lerin pour la sensibilisation sur les bonnes pratiques nutritionnelles. Elle a organis\u00e9 \u00e0 cet effet, un atelier d\u2019\u00e9changes et de plaidoyer avec les parties prenantes du 23 au 25 avril 2024 \u00e0 Gaoua sur la consommation des produits fortifi\u00e9s en micronutriments et des suppl\u00e9ments nutritifs dans le cadre du Projet d\u2019am\u00e9lioration de l\u2019Alimentation, de la nutrition et de l\u2019Hygi\u00e8ne en milieu familial (PAH\/GIZ). &nbsp;<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La lutte contre la malnutrition par carence en micronutriments est une condition pr\u00e9alable \u00e0 toute perspective de d\u00e9veloppement national rapide et appropri\u00e9. Ainsi, depuis le dialogue d\u2019Accra en 2002, de nombreux efforts ont \u00e9t\u00e9 consentis par le Burkina Faso afin de pallier cette situation. Malgr\u00e9 ces efforts et selon l\u2019Analyse IPC de la malnutrition aigu\u00eb (ao\u00fbt 2022 &#8211; juillet 2023) publi\u00e9e le 17 janvier 2023, il est estim\u00e9 \u00e0 \u00ab pr\u00e8s de 400.000 enfants \u00e2g\u00e9s de 6 \u00e0 59 mois souffriront de la malnutrition aigu\u00eb au niveau national entre ao\u00fbt 2022 et juillet 2023. Le nombre de cas de malnutrition aigu\u00eb s\u00e9v\u00e8re (MAS) attendu s\u2019\u00e9l\u00e8ve \u00e0 plus de 95.500. Quant aux femmes enceintes et allaitantes, l\u2019estimation s\u2019\u00e9l\u00e8ve \u00e0 presque 80.000 femmes qui souffriront de malnutrition aigu\u00eb \u00bb. Une telle situation ne saurait laisser indiff\u00e9rente la LCB qui entend y apporter sa contribution, car \u00e9tant en parfaite concordance avec les droits fondamentaux des consommateurs, celui de disposer de produits de bonne qualit\u00e9 nutritionnelle.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-video\"><video height=\"720\" style=\"aspect-ratio: 1280 \/ 720;\" width=\"1280\" autoplay controls src=\"https:\/\/www.sante-pourtous.net\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/LCB-1-1.mp4\"><\/video><\/figure>\n\n\n\n<p>Membre de l\u2019Alliance nationale pour la fortification (ANF), la LCB selon son pr\u00e9sident, Dasman\u00e9 Traor\u00e9, reste convaincue que la r\u00e9solution de ce probl\u00e8me passe par une approche multisectorielle.<\/p>\n\n\n\n<p>Et ce n\u2019est pas Clarisse Pouya du service communication-plaidoyer\/GIZ qui dira le contraire. &nbsp;Selon elle, l&rsquo;enrichissement des aliments pr\u00e9sente le double avantage de permettre d&rsquo;apporter des \u00e9l\u00e9ments nutritifs \u00e0 de vastes segments de population sans n\u00e9cessiter de changements radicaux des modes de consommation alimentaire. C\u2019est d\u2019ailleurs dans ce sens que la coop\u00e9ration Allemande met en \u0153uvre ce projet dans la r\u00e9gion du Sud-ouest gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019appui de la Fondation Bill et M\u00e9linda Gate.<\/p>\n\n\n\n<p>Les avantages des produits fortifi\u00e9s&nbsp;; l\u2019examen des politiques actuelles en mati\u00e8re de fortification alimentaire et l\u2019identification des lacunes ou des opportunit\u00e9s d\u2019am\u00e9lioration&nbsp;; l\u2019\u00e9tat des lieux de la disponibilit\u00e9, du contr\u00f4le d\u2019aliments enrichis dans la r\u00e9gion du Sud-Ouest&nbsp;; la pr\u00e9sentation des donn\u00e9es \u00e9pid\u00e9miologiques sur les carences en micronutriments dans la r\u00e9gion du Sud-Ouest&nbsp;; la probl\u00e9matique du contr\u00f4le des aliments au Burkina cas des aliments fortifi\u00e9s dans la r\u00e9gion du Sud-Ouest&nbsp;; l\u2019identification du logo enrichi etc., sont entre autres sujets qui ont fait l\u2019objet de communication \u00e0 l\u2019endroit de la soixantaine de participants \u00e0 cet atelier.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.sante-pourtous.net\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/2-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1042\" srcset=\"https:\/\/www.sante-pourtous.net\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/2-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.sante-pourtous.net\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/2-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.sante-pourtous.net\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/2-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.sante-pourtous.net\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/2-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.sante-pourtous.net\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/2-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/www.sante-pourtous.net\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/2-450x300.jpg 450w, https:\/\/www.sante-pourtous.net\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/2-310x207.jpg 310w, https:\/\/www.sante-pourtous.net\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/2-150x100.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Des travaux de groupes, il ressort que l\u2019ignorance des consommateurs et producteurs des produits fortifi\u00e9s, la pr\u00e9carit\u00e9, l\u2019indisponibilit\u00e9 et l\u2019acc\u00e8s difficile aux intrants de fortification, la faible implication des autorit\u00e9s administratives, coutumi\u00e8res et religieuses et la porosit\u00e9 des fronti\u00e8res sont les principales causes de la mauvaise situation nutritionnelle dans la r\u00e9gion.<\/p>\n\n\n\n<p>En plus de la principale recommandation qui est de mettre en place une cellule de veille et d\u2019alerte sur les produits enrichis dans la r\u00e9gion du Sud-ouest, trois activit\u00e9s majeures ont \u00e9t\u00e9 retenues par les participants afin de maintenir le cap. Il s\u2019agit d\u2019organiser des \u00e9missions interactives en langue nationale (dagara, lobiri, birifor, dioula et mor\u00e9) sur la fortification dans la r\u00e9gion ; d\u2019organiser des sorties de sensibilisation sur la fortification avec des crieurs publics dans les march\u00e9s ; de r\u00e9aliser des microprogrammes et des spots en langue parl\u00e9es dans la r\u00e9gion sur l\u2019importance et les avantages de la consommation des produits enrichis en micronutriments dans la r\u00e9gion du Sud-ouest et l\u2019organisation d\u2019un cross populaire avec tous les acteurs en lien avec la fortification.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.sante-pourtous.net\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/3-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1043\" srcset=\"https:\/\/www.sante-pourtous.net\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/3-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.sante-pourtous.net\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/3-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.sante-pourtous.net\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/3-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.sante-pourtous.net\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/3-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.sante-pourtous.net\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/3-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/www.sante-pourtous.net\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/3-450x300.jpg 450w, https:\/\/www.sante-pourtous.net\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/3-310x207.jpg 310w, https:\/\/www.sante-pourtous.net\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/3-150x100.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong><em>Le pr\u00e9sident Dasman\u00e9 Traor\u00e9 remettant le lot de mat\u00e9riel informatique et bureautique \u00e0 la section LCB du Poni<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La LCB a profit\u00e9 de l\u2019occasion pour remettre une partie du mat\u00e9riel informatique et bureautique qu\u2019elle a re\u00e7u le 11 mars 2024, de l\u2019Ambassade de la R\u00e9publique F\u00e9d\u00e9rale d\u2019Allemagne au Burkina Faso, \u00e0 travers la soci\u00e9t\u00e9 allemande pour la coop\u00e9ration internationale (GIZ).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La consommation des aliments enrichis en micronutriments demeure \u00e0 ce jour, la solution palliative \u00e0 la malnutrition, selon la Ligue des Consommateurs du Burkina (LCB). 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