{"id":2314,"date":"2026-02-14T14:59:40","date_gmt":"2026-02-14T14:59:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sante-pourtous.net\/?p=2314"},"modified":"2026-02-14T18:09:45","modified_gmt":"2026-02-14T18:09:45","slug":"conseils-pratiques-pour-vivre-un-jeune-ramadan-sain-et-reussi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sante-pourtous.net\/?p=2314","title":{"rendered":"Conseils pratiques pour vivre un je\u00fbne (Ramadan) sain et r\u00e9ussi"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><em>Le ramadan est une p\u00e9riode de r\u00e9flexion, de gratitude et de renouveau, mais il entra\u00eene \u00e9galement des changements dans votre rythme quotidien, vos habitudes alimentaires et votre sommeil. Pr\u00e9parer votre corps avant le d\u00e9but du je\u00fbne vous aide \u00e0 rester \u00e9nergique, concentr\u00e9 et \u00e9quilibr\u00e9 tout au long du mois sacr\u00e9. Abdoulaye Gueye, nutritionniste et responsable service fortification \u00e0 la Direction de la nutrition du Burkina Faso.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"765\" src=\"https:\/\/www.sante-pourtous.net\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/GUEYE.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2057\" srcset=\"https:\/\/www.sante-pourtous.net\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/GUEYE.jpg 750w, https:\/\/www.sante-pourtous.net\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/GUEYE-294x300.jpg 294w, https:\/\/www.sante-pourtous.net\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/GUEYE-304x310.jpg 304w, https:\/\/www.sante-pourtous.net\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/GUEYE-103x105.jpg 103w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong><em>Abdoulaye Guye, nutritionniste et responsable service fortification \u00e0 la Direction de la nutrition du Burkina Faso.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>Au Burkina, cette p\u00e9riode est propice \u00e0 la d\u00e9shydratation. L&rsquo;objectif n&rsquo;est pas seulement de boire, mais de bien r\u00e9partir sa consommation.<\/em><\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p><em><strong>Pour ce faire, commencez doucement<\/strong><\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p><em>Au cours des jours pr\u00e9c\u00e9dant le ramadan, adaptez progressivement vos horaires de repas pour vous rapprocher du suhoor (le repas pris avant l\u2019aube) et de l\u2019iftar (le repas du soir). R\u00e9duisez votre consommation de caf\u00e9ine et \u00e9vitez les repas trop copieux le soir afin de faciliter votre digestion et d\u2019aider votre corps \u00e0 s\u2019adapter.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Si vous prenez des m\u00e9dicaments pour une maladie chronique telle que le diab\u00e8te, l\u2019hypertension art\u00e9rielle ou le reflux gastrique, n\u2019arr\u00eatez pas votre traitement de votre propre chef. Consultez toujours votre m\u00e9decin avant le ramadan afin de d\u00e9terminer les meilleurs moments pour prendre vos m\u00e9dicaments, g\u00e9n\u00e9ralement apr\u00e8s l\u2019iftar ou avant le suhoor, afin que votre traitement reste s\u00fbr et efficace pendant le je\u00fbne.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Pendant le ramadan, les heures de je\u00fbne peuvent ralentir la digestion et augmenter les ballonnements ou les br\u00fblures d\u2019estomac, en particulier apr\u00e8s des repas copieux. Un foie sain et une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e aident votre corps \u00e0 assimiler les aliments et \u00e0 maintenir son \u00e9nergie.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Mangez lentement \u00e0 l\u2019iftar (repas du soir)., commencez par des aliments l\u00e9gers (comme une soupe ou des dattes).<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Une l\u00e9g\u00e8re douleur est fr\u00e9quente pendant le je\u00fbne, en particulier les premiers jours, lorsque la consommation de caf\u00e9ine diminue. Les \u00e9tirements, l\u2019hydratation et les compl\u00e9ments min\u00e9raux peuvent aider votre corps \u00e0 s\u2019adapter plus facilement.<\/em><\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p><em><strong>Prenez soin de la sant\u00e9 f\u00e9minine<\/strong><\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p><em>Le corps des femmes r\u00e9agit diff\u00e9remment au je\u00fbne : les changements hormonaux peuvent affecter l\u2019humeur, l\u2019\u00e9nergie et m\u00eame la digestion. Pr\u00e9server votre \u00e9quilibre hormonal avant et pendant le ramadan vous aide \u00e0 vous sentir plus stable et plus concentr\u00e9e.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u00c9coutez votre corps pendant le je\u00fbne<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Gr\u00e2ce \u00e0 une alimentation adapt\u00e9e, des routines douces, vous pouvez soutenir votre corps et votre esprit pour un ramadan sain et \u00e9panouissant.<\/em><\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p><em><strong>Pour ce faire :<\/strong><\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>La r\u00e8gle des 8 verres : Entre la rupture du je\u00fbne (Iftar) et le dernier repas (Suhoor), visez 1,5 \u00e0 2 litres d&rsquo;eau. Ne buvez pas d&rsquo;un coup, mais r\u00e9partissez cette quantit\u00e9 (ex: 2 verres \u00e0 l&rsquo;Iftar, 2 verres apr\u00e8s la pri\u00e8re, 2 verres avant de dormir, 2 verres au Suhoor).<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>\u00c9vitez les diur\u00e9tiques : R\u00e9duisez fortement le caf\u00e9, le th\u00e9 (surtout le th\u00e9 fort) et les sodas. Ils acc\u00e9l\u00e8rent la d\u00e9shydratation. Le th\u00e9 \u00e0 la menthe, tr\u00e8s consomm\u00e9, doit \u00eatre l\u00e9ger et consomm\u00e9 loin des repas pour ne pas bloquer l&rsquo;absorption du fer.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>Misez sur les aliments gorg\u00e9s d&rsquo;eau : Incorporez syst\u00e9matiquement des crudit\u00e9s (concombre, laitue, tomates) et des fruits de saison (past\u00e8que, melon, orange, jus faits maison) pour un apport hydrique de qualit\u00e9.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>La rupture du je\u00fbne (Iftar) : La douceur avant tout<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>L&rsquo;erreur classique est de se jeter sur la nourriture. Il faut \u00ab\u00a0r\u00e9veiller\u00a0\u00bb le syst\u00e8me digestif en douceur.<\/em><\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p><em><strong>Le rituel en 3 temps :<\/strong><\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>Commencez par une datte (tradition proph\u00e9tique) et un grand verre d&rsquo;eau ou du lait frais. La datte riche en fibres remonte la glyc\u00e9mie en douceur.<\/em><\/li>\n\n\n\n<li><em>Allez faire la pri\u00e8re du Maghreb (20 min). Cela permet au cerveau de recevoir le signal de sati\u00e9t\u00e9 et d&rsquo;\u00e9viter l&rsquo;hyperphagie.<\/em><\/li>\n\n\n\n<li><em>Revenez pour un repas \u00e9quilibr\u00e9, mais pas trop copieux.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>Ne buvez pas d&rsquo;eau glac\u00e9e sur un estomac vide apr\u00e8s une journ\u00e9e de chaleur. Privil\u00e9giez l&rsquo;eau \u00e0 temp\u00e9rature ambiante ou fra\u00eeche.<\/em><\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p><em><strong>&nbsp;Le repas de l&rsquo;Iftar : L&rsquo;\u00e9quilibre dans l&rsquo;assiette<\/strong><\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p><em>Adaptez les plats locaux pour qu&rsquo;ils soient nourrissants sans \u00eatre trop lourds.<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>\u00c9vitez la friture : Les beignets (surtout ceux \u00e0 base de farine de bl\u00e9) et les viandes grasses sont d\u00e9licieux mais difficiles \u00e0 dig\u00e9rer et favorisent la soif le lendemain. Limitez-les \u00e0 une ou deux fois par semaine.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p><em><strong>L&rsquo;assiette id\u00e9ale :<\/strong><\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>Une portion de poisson (frais ou fum\u00e9, mais pas trop sal\u00e9), de poulet grill\u00e9, ou de viande maigre. Le poisson est plus digeste le soir.<\/em><\/li>\n\n\n\n<li><em>Privil\u00e9giez le riz complet, le mil (sagabo\/to), le sorgho ou le fonio (excellent pour les diab\u00e9tiques). Ils lib\u00e8rent l&rsquo;\u00e9nergie lentement.<\/em><\/li>\n\n\n\n<li><em>Une large part de sauce l\u00e9g\u00e8re (okra, gombo, feuilles de baobab) ou un plat de l\u00e9gumes pour les fibres et les vitamines.<\/em><\/li>\n\n\n\n<li><em>Le \u00ab\u00a0D\u00e9gue\u00a0\u00bb (lait de mil ferment\u00e9) : C&rsquo;est un excellent probiotique naturel. Consommez-le en dessert ou en collation, mais attention au sucre ajout\u00e9. Pr\u00e9f\u00e9rez-le nature ou avec tr\u00e8s peu de sucre.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p><em><strong>Le repas de l&rsquo;aube (Suhoor) : Le carburant de la journ\u00e9e<\/strong><\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p><em>C&rsquo;est le repas le plus important. Il doit tenir au corps toute la journ\u00e9e sous une temp\u00e9rature de pr\u00e8s de 40\u00b0C.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Opterpour les sucres lents : Le \u00ab\u00a0T\u00f4\u00a0\u00bb (p\u00e2te de mil ou de ma\u00efs) avec une sauce claire est un excellent choix. Le riz au gras est trop riche ; pr\u00e9f\u00e9rez un riz blanc avec un peu de lait caill\u00e9.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Le lait de s\u00e9same ou le lait de soja local sont excellents. Riches en bons gras et en prot\u00e9ines, ils hydratent et nourrissent durablement.<\/em><\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p><em><strong>Ne sautez pas ce repas : M\u00eame si vous n&rsquo;avez pas faim.<\/strong><\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p><em>Pour une bonne gestion de l&rsquo;\u00e9nergie et de la digestion<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>Fractionnez la soir\u00e9e : Au lieu d&rsquo;un seul repas gigantesque, faites de l&rsquo;Iftar un repas mod\u00e9r\u00e9, puis prenez une petite collation (fruit, yaourt) avant de dormir.<\/em><\/li>\n\n\n\n<li><em>\u00c9vitez le sel en exc\u00e8s : Au Burkina, on sale souvent beaucoup les plats et le poisson s\u00e9ch\u00e9 est tr\u00e8s sal\u00e9. Trop de sel augmente la pression art\u00e9rielle et la soif pendant la journ\u00e9e.<\/em><\/li>\n\n\n\n<li><em>Bougez intelligemment : \u00c9vitez le sport en pleine journ\u00e9e. Une petite marche apr\u00e8s l&rsquo;Iftar ou avant le Suhoor est id\u00e9ale pour la digestion.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p><em><strong>Adaptations sp\u00e9cifiques aux pathologies<\/strong><\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><em>Diab\u00e9tiques : Le je\u00fbne est d\u00e9conseill\u00e9 si le diab\u00e8te est mal \u00e9quilibr\u00e9. Si autoris\u00e9 par un m\u00e9decin, priorisez le fonio, le mil complet et \u00e9vitez absolument les sirops (bissap sucr\u00e9, gingembre sucr\u00e9) et les p\u00e2tisseries.<\/em><\/li>\n\n\n\n<li><em>Hypertendus : \u00e9viter le sel ajout\u00e9 et le poisson fum\u00e9 tr\u00e8s sal\u00e9. Le \u00ab\u00a0Bissap\u00a0\u00bb (oseille de Guin\u00e9e) est naturellement hypotenseur, mais doit \u00eatre bu sans sucre.<\/em><\/li>\n\n\n\n<li><em>Travailleurs manuels (exposition au soleil) : Le Suhoor est vital. Emportez une petite bouteille d&rsquo;eau froide dans un sac isotherme pour se mouiller au besoin le corps<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>\u00c9coutez votre corps, et n&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 consulter un agent de sant\u00e9 si vous ressentez des malaises persistants.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>E<strong>xcellent mois de ramadan \u00e0 toutes et tous dans la gr\u00e2ce d\u2019ALLAH.<\/strong><\/em><br>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le ramadan est une p\u00e9riode de r\u00e9flexion, de gratitude et de renouveau, mais il entra\u00eene \u00e9galement des changements dans votre rythme quotidien, vos habitudes alimentaires et votre sommeil. Pr\u00e9parer votre corps avant le d\u00e9but du je\u00fbne vous aide \u00e0 rester \u00e9nergique, concentr\u00e9 et \u00e9quilibr\u00e9 tout au long du mois sacr\u00e9. Abdoulaye Gueye, nutritionniste et responsable<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2106,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,6,14],"tags":[],"class_list":["post-2314","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualite","category-alimentation","category-nutrition"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sante-pourtous.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2314","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sante-pourtous.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sante-pourtous.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sante-pourtous.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sante-pourtous.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2314"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.sante-pourtous.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2314\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2317,"href":"https:\/\/www.sante-pourtous.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2314\/revisions\/2317"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sante-pourtous.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2106"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sante-pourtous.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2314"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sante-pourtous.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2314"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sante-pourtous.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2314"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}