{"id":3982,"date":"2026-10-30T12:07:31","date_gmt":"2026-10-30T12:07:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sante-pourtous.net\/?p=3982"},"modified":"2026-10-30T12:07:31","modified_gmt":"2026-10-30T12:07:31","slug":"fortification-alimentaire-lanf-fait-letat-des-lieux-des-progres-accomplis-et-des-goulots-detranglement","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sante-pourtous.net\/?p=3982","title":{"rendered":"Fortification alimentaire\u00a0: l\u2019ANF fait l\u2019\u00e9tat des lieux des progr\u00e8s accomplis et des goulots d\u2019\u00e9tranglement"},"content":{"rendered":"\n

Les membres de l\u2019Alliance nationale pour la fortification Burkina Faso (ANF\/BF) se sont retrouv\u00e9s du 28 au 30 octobre 2026 pour faire l\u2019\u00e9tat des lieux des progr\u00e8s accomplis et des goulots d\u2019\u00e9tranglement rencontr\u00e9s. Cette rencontre qui s\u2019est tenue dans le cadre de sa premi\u00e8re session statutaire ordinaire, a permis \u00e0 l\u2019ensemble des structures membres, de faire le tour de leurs activit\u00e9s assorties de recommandations.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Au-del\u00e0 d\u2019un simple exercice de bilan, cette session a permis d\u2019\u00e9valuer la mise en \u0153uvre des r\u00e9solutions et recommandations issus de la session pr\u00e9c\u00e9dente, d\u2019identifier les goulots et les solutions innovantes, de pr\u00e9senter les donn\u00e9es par structures selon les exigences de la plateforme \u00ab FORTI-BURKINA \u00bb,<\/em> de faire le point de la mise en \u0153uvre de la feuille de route de l\u2019approvisionnement des huileries en premix de vitamine A etc.<\/p>\n\n\n\n

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Une participation active et qualitative des participants<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le bilan des recommandations pr\u00e9c\u00e9dentes a fait ressortir six recommandations, dont une r\u00e9alis\u00e9e, deux en cours de mise en \u0153uvre et trois non r\u00e9alis\u00e9es. Parmi les difficult\u00e9s relev\u00e9es figurent notamment les probl\u00e8mes de conformit\u00e9, la gestion des donn\u00e9es, la faible participation de certains acteurs et les besoins en \u00e9quipements et r\u00e9actifs de laboratoire.<\/p>\n\n\n\n

Des pr\u00e9sentations, on note que le Burkina Faso a fait un bond qualitatif en mati\u00e8re de collecte des informations n\u00e9cessaires \u00e0 l\u2019\u00e9valuation du processus de fortification \u00e0 travers la plateforme num\u00e9rique \u00ab FORTI-BURKINA \u00bb<\/em>, qui est un outil destin\u00e9 \u00e0 faciliter le suivi des activit\u00e9s de fortification des aliments dans le pays. En perspective, la prise en compte des unit\u00e9s de production de farines infantiles s\u2019av\u00e8re n\u00e9cessaire pour une approche inclusive.<\/p>\n\n\n\n

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Helen Keller International a donn\u00e9 les grands axes du projet LSFF2 (Large Scale Food Fortification<\/em>), une initiative visant \u00e0 accompagner et \u00e0 renforcer la mise en \u0153uvre de la fortification alimentaire \u00e0 grande \u00e9chelle. L\u2019objectif g\u00e9n\u00e9ral du projet est de contribuer \u00e0 la r\u00e9duction des carences en micronutriments \u00e0 travers le renforcement des syst\u00e8mes de fortification alimentaire.<\/p>\n\n\n\n

Au terme des travaux, Dr Estelle Bambara, Directrice de la nutrition, par ailleurs pr\u00e9sidente de l\u2019ANF, a dit toute sa satisfaction de la qualit\u00e9 des \u00e9changes qui permettrons selon elle, \u00e0 l\u2019am\u00e9lioration de la qualit\u00e9 nutritionnelle des aliments fortifi\u00e9s au Burkina.<\/p>\n\n\n\n

Pour sa part, Bertine Ouaro, repr\u00e9sentante de l\u2019UNICEF, partenaire financier de l\u2019atelier, a \u00e9galement saluer la tenue de cette rencontre et souligner l\u2019importance de la collaboration entre les diff\u00e9rents acteurs engag\u00e9s dans la fortification alimentaire.<\/p>\n\n\n\n

Azonhand\u00e9 Abel<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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